以其令人滿意的脆度、奶油般的堅果香味和獨特的風味，難怪花生一直是美國及世界各地的經典零食！ 蘋果、餅乾、麵包......有什麼是花生醬無法搭配的呢？花生的可能性無窮無盡！花生技術上是豆類而非堅果，但其營養成分與像杏仁和核桃等樹堅果相似。
今天我們帶給您一個簡單且健康的食譜，讓您可以在家中製作花生醬。
材料
- 2 - 3 杯PipingRock 烤無鹽花生
- 攪拌機/食品處理器
- 根據口味添加蜂蜜和海鹽
製作步驟
步驟 1
將PipingRock 烤花生放入攪拌機或処理器中，觀察整顆花生變成滑順的花生醬。
步驟 2
加入一點蜂蜜，稍微加點海鹽，或者什麼都不用加。蜂蜜能幫助平衡花生的鹹味，但這取決於您的喜好！
步驟 3
讓処理器運行直到達到您期望的質地。
注意：要更加健康的可塗抹脂肪，您可以加入我們的椰子高級油液。我們的配方是經由美白的真正椰子的肉壓榨而成，含有93%的MCT。
現在，只需拿一些吐司或您喜愛的水果。若要增加蛋白質可以將它加入您的冰沙中。讓我們知道您是如何使用自己的自製花生醬的，歡迎在評論中分享。
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