有時候，給一個食譜加點變化就是我們需要的，讓它重新煥然一新。而在每天晚餐提供蔬菜時，給我們喜愛的蔬菜之一——花椰菜——加入一點巧思，就是讓味蕾感受到刺激，讓每個人都興奮於這片綠葉的最佳方法。
這就是我們的花椰菜杯食譜的用武之地。這些美味可口的小杯子，製作簡單，我們喜歡將它們作為配菜、開胃菜或是午後的小點心。
成分
製作步驟
- 預熱烤箱至350華氏度
- 在瑪芬烤盤上噴上防粘烹飪噴霧。
- 將奇亞籽和水混合，靜置幾分鐘。
- 在大碗中，混合花椰菜粉、乳酪、大蒜粉、紅辣椒片、雞蛋和奇亞籽
- 均勻分配到瑪芬烤盤中，填滿並壓實每個杯子。
- 烘烤8-10分鐘或直到凝固。讓其在烤盤中靜置約五分鐘。如有需要，用刀鬆開邊緣並翻出到大盤上。溫熱食用。如有需要，可再撒些帕馬森乳酪在頂上。
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