你知道維他命的字母表嗎？維他命
你也許對維他命 C 和維他命 E 這些字母維他命有所瞭解，但你可能不知道這些營養素的作用以及它們為什麼如此重要。別擔心！透過這份簡單的字母維他命指南，瞭解這些營養素就像 A-B-C 一樣簡單！
字母表的開端是維他命 A。也稱為視黃醇、棕櫚酸酯和醋酸酯，對整體健康與福祉極為重要。**維他命A 是一種強效的抗氧化劑，存在於肝臟、胡蘿蔔和紅薯等飲食來源中。
在維他命 B 群中，有八種必需維他命。大多數維他命 B 作為輔酶，協助體內的重要酶功能，但每個維他命 B 在體內都有其特定的專業作用。
也被稱為抗壞血酸，維他命 C 可能是最廣為人知的字母維他命之一。維他命 C 是強力的抗氧化劑。存在於柑橘類水果、奇異果、草莓和羽衣甘藍等食物中，維他命 C 很重要，因為人體需要它，但不能自行合成。**
維他命 E 是由生育醇和生育三烯醇組成的化合物網絡。維他命 E 可從多種食物來源獲取，如堅果、種子和綠葉蔬菜等。不過，α-生育醇是人體唯一利用的形式。維他命 E 補充劑通常以軟膠囊形式販售，但也可用在精華液和乳霜中外用。**
維他命 K 存在於綠葉蔬菜，如羽衣甘藍和菠菜，以及小椰菜、西蘭花、辣椒粉和蘆筍中。對某些人來說，補充這一重要營養素可能是理想的。
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