世界各地的人們紛紛轉向抹茶綠茶。雖然一些咖啡愛好者和傳統茶的忠實擁護者不願放棄他們的最愛，他們很快發現抹茶自有其提升效果。
抹茶字面意思是“粉末茶”。當您喝普通綠茶時，茶葉在水中浸泡後被丟棄。然而，使用抹茶時，茶葉本身被烘乾並磨碎成粉末，溶解在水中，不僅更濃郁，還非常可口！抹茶能提供持續的能量，含有抗氧化劑、氨基酸和其他健康維生素，成為完美的早晨飲品或下午提神飲料。
什麼使抹茶如此強效？抹茶葉只在日本種植，並在幾周內遮蔽陽光。這個過程提高了葉綠素含量，讓葉子擁有更濃郁的綠色，也提供比其他茶更高的氨基酸含量。
我們在辦公室裡無論是熱飲還是冷飲都享受著抹茶，最愛的是抹茶薄荷冰茶——加上一些新鮮薄荷葉或幾滴食用薄荷油——以及廣受歡迎的抹茶拿鐵。我們還將它加入奇亞布丁、製作奶昔，還做了一大批抹茶冰淇淋！
想要製作自己的抹茶拿鐵嗎？這款超順滑的飲品既美味又健康，製作起來也非常簡單！
抹茶拿鐵
這款超順滑的飲品既美味又健康，製作起來也非常簡單！
材料
- 1 茶匙Piping Rock 抹茶綠茶粉
- ¾ 杯無糖香草杏仁奶
- ¼ 杯沸水
- 蜂蜜或任何你喜愛的甜味劑，依口味調整
製作方法
- 將 ¾ 杯杏仁奶在爐上加熱至微煮狀態或使用微波爐加熱。
- 同時，將 1 茶匙抹茶粉放入你最喜歡的杯中，慢慢加入 ¼ 杯沸水並攪拌。
- 注入杏仁奶，如喜歡可加入蜂蜜、龍舌蘭糖、椰糖或你喜歡的甜味劑調味。
- 享受美味！
注意事項
有些人可能會覺得手動混合抹茶粉不夠。如果你想要更有泡沫的飲料，可以將所有材料放入高速攪拌器或果汁機中攪拌幾秒鐘！
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