Le Panax Ginseng est utilisé dans les pratiques de bien-être asiatiques depuis des milliers d'années. La plante vert foncé à cinq feuilles porte des grappes de baies rouge vif, mais c'est en réalité la racine de la plante qui a acquis sa renommée. Riche en ginsénosides (un type particulier d'antioxydants végétaux), la racine de ginseng est utilisée dans les traditions de bien-être folkloriques.
Naturellement présent dans les climats tempérés de l'hémisphère nord, le ginseng est généralement disponible soit sous la forme coréenne, soit sous la forme américaine.
...est récolté en Corée, en Chine et dans d'autres lieux de culture optimaux en Extrême-Orient. Pilier des pratiques de bien-être traditionnelles depuis des générations, le ginseng coréen est grandement apprécié pour ses propriétés adaptogènes.
Le ginseng coréen est généralement de la variété ginseng rouge, ce qui signifie qu'il est préparé en cuisant la racine à la vapeur avant de la sécher à la chaleur.
...est récolté à travers l'Amérique du Nord. Son utilisation remonte historiquement aux Amérindiens.
Le ginseng américain est généralement de la variété ginseng blanc, ce qui signifie qu'il n'est pas cuit à la vapeur avant d'être séché.
