Новый тренд набирает обороты и приводит всех в восторг! Грибы обрели свою магию и по большинству стандартов стали одним из «десяти лучших суперфудов». От грибных добавок до кофе, грибного порошка и других эликсиров — тренд продолжает расти, и спрос стремительно растет.
Раньше грибы были той едой, которую старались избегать на своих тарелках за ужином. Почему же грибы захватили индустрию добавок? Действительно ли есть что-то магическое в этом спороносном разноцветном из природы?
Настоящий суперфуд или просто модная волна?
Столетиями грибы были неотъемлемой частью китайских оздоровительных практик. Они возвеличивали несколько основных грибов, которые стали основой их грибной традиции. Майтаке, Шиитаке и Рейши — самые известные грибы, которые пользуются популярностью в китайской кухне и оздоровлении.
За пределами Азии большинство людей ели шампиньоны, кримини, портобелло и иногда шиитаке. Однако вкусовые предпочтения к грибам формируются не у всех, а многими они отвергаются. До недавнего времени мало кто полноценно осознавал их потенциал в питании.
Грибные добавки стали набирать популярность около 5 лет назад с созданием грибного кофе. Люди полюбили его за удобство, общую концепцию и, прежде всего, за питательность.
Грибное питание:
Анджела Лемонд, зарегистрированный диетолог и пресс-секретарь Академии питания и диетологии, называет грибы «центром пищевой ценности».
Они содержат обилие необходимых витаминов и минералов, наиболее значительными из которых являются магний, цинк, калий и витамины группы B, такие как фолат. Также в них высокое содержание антиоксидантов, таких как селен и глутатион, и полезные соединения, такие как полисахариды и ленинан.
Грибы недавно стали ассоциироваться с палео и кето-диетами благодаря своей способности обеспечивать низкоуглеводными питательными веществами. Существует так много видов грибов, что их трудно выбрать. Ниже представлены наши любимые грибные суперфуды для отличного здоровья.
Из древних травяных традиций, уходящих в глубь более чем на 2000 лет, гриб Рейши — один из древнейших грибов, используемых за его оздоровительные свойства. Этот гриб содержит обогащенные питательные вещества, такие как тритерпеноиды, полисахариды и пептидогликаны, для антиоксидантной поддержки.
Этот гриб является самым популярным грибом в нашем списке. Шиитаке ценится за свой землистый и насыщенный вкус. Он имеет богатые антиоксидантные соединения и является хорошим источником клетчатки и витаминов группы B. Однако его интенсивный вкус не подходит всем. Добавка шиитаке — лучший способ получить все преимущества грибных соединений без вкуса.
Грибы Ерши получают свое название от великолепной гривы, которая ценится в китайской культуре за свой изысканный внешний вид. Они используются в кулинарии и оздоровительных практиках по всей Индии, Японии и Корее. Грибы Ерши содержат редкие полезные соединения, гериценоны и эринацины, которые эксклюзивно встречаются только в грибах.
Кордицепс — это гриб-паразит, который растет на личинках определенных насекомых. Он преимущественно процветает на высоких высотах в горных регионах Азии. Он имеет долгую историю в азиатской культуре благодаря своим мощным питательным свойствам, используемым в оздоровительных практиках.
Майтаке — это гриб, который произрастает в Японии, Китае и некоторых частях Северной Америки. Он обычно растет на таких деревьях, как дуб, клен и вяз. В Японии его называют «танцующий гриб». Грибы Майтаке относятся к группе Полипоровых и имеют высокую концентрацию фенолов и флавоноидов для улучшения здоровья.
Чага является одним из самых популярных за свои богатые питательные вещества. Он ценится в большинстве оздоровительных традиций и был назван «Королем трав». Происходя из России и Восточной Европы, этот вид гриба растет на березах в виде больших, темных масс. Благодаря содержанию натуральных питательных веществ, чага-гриб является отличным дополнением к здоровому образу жизни.
Лучший способ получить все 6 суперфудов и даже больше:
Вместо того чтобы прививать вкус к грибам или покупать все 8 грибных добавок, вы можете получить все суперфуды в удобном 8-грибном супер-комплексе. Премиум-формула Piping Rock предлагает быстро усваивающуюся, высокоэффективную смесь в одной ежедневной капсуле быстрого высвобождения.
Содержит грибы Майтаке, шиитаке, рейши, чагу, кордицепс и грибы Ерши и многое другое! Наша мощная формула улучшена для супер-бьодоступности, эффективности и чистоты.
Он также не содержит ГМО и не содержит глютена, сои, искусственных красителей, ароматизаторов, подсластителей, консервантов, пшеницы, дрожжей и лактозы.
Наши стандарты отбора:
Грибные добавки Piping Rock производятся в наших собственных производственных мощностях, сертифицированных по стандарту "GMP". Мы проверяем продукты Piping Rock с третьей стороной, зарегистрированной в FDA, обеспечивая качество и чистоту.
Каждый продукт проходит сотни проверок в процессе производства и после него. Кроме того, мы можем заверить вас, что все, что указано на нашей этикетке, соответствует тому, что входит в наши продукты. Мы гарантируем чистоту, эффективность, безопасность и новаторство во всем, что мы делаем. Не соглашайтесь ни на что меньшее.
Суперфуд или мода?
Мы твердо верим, что грибы — это усовершенствованный суперфуд, который НЕ исчезнет, как многие другие тренты в питании. Мы пришли к этому заключению на основе обширных исследований... Гриб содержит впечатляющее количество питательных веществ и натуральных свойств. Он обладает сильной антиоксидантной концентрацией и обилием витаминов и минералов для надежного ежедневного здоровья.
Кроме того, существует так много грибных групп, каждая из которых обладает своими полезными свойствами, вкусами и питательными веществами. Также существует разнообразие продуктовых форм...
Многие из способов насладиться этой волшебной супер-едой: грибной кофе, грибной суперфуд-порошок, эликсиры, капсулы, софтгели и стандартизированные экстракты.
Piping Rock Путь к вашему здоровью
